Pasta “Risoni” di Grano Duro

Descrizione

• Pasta Risoni 
• Provenienza: cooperativa agricola Gino Girolomoni, Isola del Piano (PU)
• Metodo di produzione: I risoni sono ottenuti esclusivamente da lavorazioni biologiche, senza l'uso di sostanze chimiche in ogni fase della lavorazione e sostenibili,  promuovendo comportamenti tollerabili all’interno dei propri luoghi di lavoro.
• Il prodotto è ottenuto con grani duri coltivati in Italia, dai soci della cooperativa o da aziende biologiche convenzionate ed è ottimo sia mangiato asciutto che in brodo
• L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi, di circa 8 ore al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano. Tutta la pasta Girolomoni ® viene prodotta nel pastificio aziendale a totale conduzione biologica.
• Peso: 500g.