Ceci

Descrizione

• Ceci
• Provenienza: Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, Isola del Piano (PU)
• Metodo di coltivazione: I ceci sono coltivati da agricoltura biologica, senza l'uso di prodotti chimici, nel rispetto dell'ambiente
• Caratteristiche: I ceci sono molto salutari, migliorano la glicemia, favoriscono la salute gastrointestinale, contrastano lo sviluppo di cancro e sono ricchi di ferro, utile per contrastare l'anemia. Infine le fibre e le proteine favoriscono la sazietà
• Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
• Usi in cucina: I ceci sono un legume versatile e gustoso, sono usati nella preparazione di zuppe, farinate, couscous e hummus. Inoltre, sono ottimi se aggiunti ad un’insalatona e abbinati a del pane tostato, soprattutto nel periodo estivo.
• Peso: 400 g.